Cukorbetegség ételek
Bónusz: Ezeknek az ételeknek a nagy része szintén nélkülözhetetlen vitaminokkal és antioxidánsokkal van ellátva a gyulladás leküzdése és az energiaszint magas szinten tartása érdekében.
A fehérje segít a szénhidrátok felvételében is, így a test könnyebben tudja azokat feldolgozni. Azt javaslom, élvezze a quinoát egy salátában vagy rakottban. Fontolja meg a vesebab hozzáadását a levesekhez és a fekete babot a rakott tálcákhoz, hogy növelje a hüvelyesek fogyasztását.
Tehát nemcsak a lencse segít a vércukorszint egyenletesebb tartásában, hanem a bél egészségének javításában is. Ennek oka: 'Ez egy egészséges fehérjeforrás, amely nem emeli a vércukorszintet, és segít csökkenteni a szívbetegségek és a stroke kockázatát - ez a cukorbetegek számára komoly aggodalomra ad okot. A folyóirat áttekintése szerint ez a bizonyos zsír csökkenti a cukorbetegség ételek szintjét, amely a szívkoszorúér-betegség kockázati tényezője Endokrin gyakorlat.
Görög joghurt Shutterstock Fehérje-csomagolt módszert keres a reggeli üzemanyag számára? Élvezze a cukorbetegség ételek turmixban vagy snackként, néhány bogyóval és chia maggal párosítva. Cukorbetegség ételek nem minden spenót megy érte. Csak egy csésze főtt spenót tartalmaz milligramm káliumot ami megegyezik a 2 közepes banán tartalmávalvagy a célbevitel 20 százalékát. Bogyók Shutterstock Csemegére vágyik? Fontolja meg a bogyós gyümölcsöket, amikor az édesszájú ember sztrájkol.
Az alacsony cukortartalmú és magas rosttartalmú hozzájárul a cukorbetegség-barát képességükhöz, hogy fokozatosan emeljék a vércukorszintet. További bónusz: két nemrégiben végzett állatkísérlet szerint a polifenolokban gazdag étrend fogyasztása - a bogyókban bőségesen előforduló, természetesen előforduló vegyi anyag - akár 73 százalékkal is csökkentheti a zsírsejtek képződését!
Brokkoli Shutterstock 'A keresztesvirágú zöldségekben, mint a kelkáposzta, a brokkoli, a karfiol, a kelbimbó és a káposzta, magas a sulforafán nevű anyag. Ez a kifejezés az idegek problémájának leírására szolgál. Őrölt lenmag Shutterstock Adjon kielégítő krumplit kedvenc zabpehelyéhez, salátájához, leveséhez vagy turmixához őrölt lenmag segítségével, amely erős szuperétel a cukorbetegek számára.
Chia magok Shutterstock 'A chia mag egy szív egészséges zsír, amely rostot és omegaat tartalmaz' - magyarázza Koszyk. És mindez annak köszönhető, hogy a rosttartalom lassítja a glükóz átjutását a vérbe. Ezenkívül a rost feltölt bennünket, ami csökkenti az cukorbetegség ételek és segít kevesebbet enni.
Avokádó Shutterstock Mi a jobb, mint az avokádó pirítós? Talán az a tény, cukorbetegség ételek ez a zsíros gyümölcs segíthet az egészséges vércukorszint fenntartásában, így az egyik legjobb étel a cukorbetegek számára, akik figyelik a vércukorszintjüket. Ez különösen fontos, mivel a cukorbetegeknek nagyobb a kockázata a szívroham vagy a stroke átélésének.
És szerezd meg: Snyder szerint a testsúly mindössze 7 százalékának elvesztése ha túlsúlyos jelentős egészségügyi előnyökkel járhat a cukorbetegek számára. Szerencsédre az Cukorbetegség ételek gazdag olajsavban, amely a Journal of Lipid Research a talált tanulmány segít csökkenteni a lipogenezist vagy a zsírképződést.
Azt javasolja, hogy párosítsa kedvenc reggeli szénhidrátját - vagy egy szelet teljes kiőrlésű pirítóst, egy tál acélból vágott zabot, vagy magas rosttartalmú gabonát - 1 evőkanál természetes mogyoróvajjal. Kelkáposzta Shutterstock A kelkáposztat jó okból szuperételnek nevezik!
Keress receptre vagy hozzávalóra
Fokhagyma Shutterstock Annak ellenére, hogy gondolhatja, a cukor vagy a só keverésének nem kell egyet jelentenie a nyájas, kartonszerű ételekkel. Szakértők úgy vélik, hogy a fűszer erős antioxidánsai, úgynevezett polifenolok, működnek; ezek a hatóanyagok bizonyítottan cukorbetegség ételek az inzulinérzékenységet, és ezáltal a szervezet képességét a zsír tárolására és az fű mandzsetta a cukorbetegség kezelésében kezelésére.
Tonhal Shutterstock Szeretné folytatni kedvenc krakkolóinak anélkül, hogy túl sokat izgatna a vércukorszintjén? Fontolja meg a ropogós snack párosítását egy konzerv tonhalral.
Attól függően, hogy mennyi egészséges zsír és fehérje párosul szénhidráttal töltött snackeddel, tested sokkal lassabban emésztheti meg a szénhidrátokat, mint akkor, ha egyedül fogyasztanád a szénhidrátokat.
Valójában, Tufts Egyetem kutatói nemrégiben bemutatta egy tanulmány eredményét, amely szerint a fehérje- és zsírban gazdag tonhalhalak egy szelet fehér kenyér mellett lassabban emelkedik a vércukorszint, mint ha csak szénhidrátot cukorbetegség ételek.
Mivel a spárga gazdag folsavtartalomban - mindössze négy lándzsa tartalmaz 89 mikrogramm tápanyagot, vagyis nagyjából az ajánlott napi érték 22 százalékát - ez az egyik legjobb étel a cukorbetegek számára.
Ban megjelent metaanalízis szerint Cukorbetegség-kutatás és klinikai gyakorlata folsav-kiegészítés csökkentheti a kardiovaszkuláris kockázatot a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő cukorbetegség ételek azáltal, hogy csökkenti a homocisztein szintet, ami egy aminosav, amely a mortalitás megnövekedett kockázatához kapcsolódik, ha magas a cukorbetegeknél.
Kanadai tanulmány, amelyet a American Journal of Clinical Nutrition felfedezte, hogy a hagymában található, bél-egészségesen oldhatatlan rostok, az oligofruktóz, az úgynevezett oligofruktóz növelheti a ghrelin - az éhséget kontrolláló hormon - szintjét és csökkentheti a vércukorszintet.
Ez az allium más módon is segítheti a cukorbetegeket. A bioaktív kéntartalmú vegyületeiknek köszönhetően a hagyma elősegítheti a koleszterinszint csökkentését, megakadályozhatja az artériák megkeményedését és hozzájárulhat az egészséges cukorbetegség ételek fenntartásához - olvasható a Bizonyítékokon alapuló kiegészítő és alternatív orvoslás.
Pro tipp: A jobb előnyök érdekében, amikor csak teheti, egyen meg hagymát; a Journal of Agricultural and Food Chemistry tanulmány megállapította, hogy a nyers vöröshagymában a koleszterinszint-csökkentő tulajdonságok erősebbek voltak, mint a főttek. Gondolj: pico de gallo, szeletelt hagymák szendvicsekre és hamburgerekre, vagy görög uborkás és paradicsomos salátában.
Cukkini Shutterstock Ha szereted a spagettit és cukorbetegség ételek húsgombócot, cukorbetegség esetén a zöldségfélék szemcsére cseréje kell, hogy legyen a lépésed.
Milyen ételek ajánlottak a cukorbetegeknek?
Mivel hidratáló és telítő, a zöld tea segíthet megelőzni a túlevést, amely egyszerre stabilizálja a vércukorszintet és elősegíti a fogyás erőfeszítéseit cukorbetegség ételek, hogy fokozza a jóllakottság érzését. Zab Shutterstock 'A zab tartalmaz egyfajta rostot, az úgynevezett béta-glükánt, amelynek úgy tűnik, hogy antidiabetikus hatása van' - magyarázza Newgent.
Cukorbetegség ételek a Érrendszeri egészség és kockázatkezelés arra a következtetésre jutott, hogy a béta-glükánok segítenek csökkenteni a magas vércukorszintet és a vérnyomást, hozzátéve: 'Azt tanácsolom a cukorbetegeknek, vírusok a cukorbetegség kezelésében elkerülje a hozzáadott cukrokat azáltal, hogy sós, nem pedig édes zabpehelyet élvez.
Próbáljon egy éjszakán át zabpehelyet készíteni egyikünkkel egyik napról a másikra zab receptek fogyás. Reszelje fel, és a karfiol rizs kiváló szénhidráttartalmú helyettesítő a finomított fehér rizs számára, amely hozzájárulhat a vércukorszint stabilabbá tételéhez. Ráadásul a karfiol gazdag sulforafánban: olyan vegyületben, amely a Tudomány Translational Medicine a megállapított tanulmány gátolhatja a sejtek glükóztermelését, és javítja a rágcsálók glükóz toleranciáját magas zsírtartalmú vagy magas fruktóz tartalmú étrendben.
Brokkoli csíra Shutterstock Lehet, hogy nem sokat gondol a cukorbetegség ételek, amikor felbukkan a salátáján vagy a szendvicsén, de ezek a kis srácok hatalmasak gyulladáscsökkentő. Szulforafánnal vannak tele, ami segíthet a rák elleni védelemben egy tanulmány szerint Rákmegelőzési kutatás.
Másodszor, mint növényi fehérjeforrás, hozzájárulhat a betegség kockázati tényezőinek csökkentéséhez, amikor az húst helyettesíti az étrendben. Végül az edamame jó esszenciális tápanyag-kolin, és a kutatások azt mutatják, hogy tízből kilenc amerikai nem eléggé táplálkozik.
A kolin fontos szerepet játszik a vér homociszteinszintjének csökkentésében, amely marker a szívbetegségek fokozott kockázatához kapcsolódik, és a cukorbetegség érrendszeri betegségéhez kapcsolódik.
Sárgarépa Shutterstock Cukorbetegség ételek, hogy perec, chips vagy más magas szénhidráttartalmú, magas kalóriatartalmú snack után nyúlna, a sárgarépa egészséges, alacsony kalóriatartalmú alternatívát cukorbetegség ételek.
Tele vannak C, D, E és K vitaminnal, valamint az antioxidáns béta-karotinnal, és jó alacsony szénhidráttartalmú harapnivalókat kínálnak, ha hummusba vagy guacamolba kerülnek. Tojás Shutterstock A tojás nagyszerű fehérjeforrás. Anziani azt diabetes 1 diet a kezelés, hogy a legelőnevelett, organikus omega-3 tojásokat válasszák. Az antioxidáns likopin jó forrásai is, amelyek hozzájárulhatnak a gyulladás leküzdéséhez.
Öntsön egy salátára olívaolaj öntettel az egészséges zsírok és fehérjék növelése érdekében, hogy a vércukorszint stabil maradjon.
A Tofus elnyeli annak ízét, amivel főzik, rendkívül sokoldalúvá téve. Egy másik magas fehérjetartalmú lehetőség a tempeh, egy erjesztett szójafehérje, amely helyettesítheti az állati fehérjét. Akik azonban a pajzsmirigy állapota csak heti két-három alkalommal fogyasszon tofut vagy tempeh-t.
Az édesburgonya a glikémiás indexen is alacsonyabb, mint a szokásos fehérburgonya, ezzel megerősítve helyét a cukorbetegek számára legjobb ételek között. Kezelje az édesburgonyát az étkezés fő keményítőjeként, és tartsa be az adagot - kb. Tartsa rajta a bőrt, hogy extra rostot kapjon.
Miből mennyit?
Ez a szuper tök béta-karotinban gazdag, és fokozza a szezonális ízt. A kakaó gazdag antioxidánsokban is, amelyek segíthetnek a gyulladás cukorbetegség ételek. A Shirataki tészta cukorbetegség ételek lisztből készül, alacsony szénhidráttartalmú és szuper alacsony kalóriatartalmú megoldáshoz.
Szeletelj fel egy kevés zellert, hogy belemerüljön a hummusba, vagy töltsön fel mandula- vagy mogyoróvajat. De jó, jó minőségű, alacsony cukortartalmú vegán fehérjepor kiváló étkezési helyettesítő lehet édesítetlen mandula- vagy kókusztejjel rázva, mondja Anziani.
Minden gombóc kalória, 11 gramm szénhidrát, 2 gramm cukor, 6 gramm rost és 15 gramm fehérje. Keverjünk össze egy alacsony cukortartalmú magas fehérjetartalmú turmix spenóttal, chia maggal, cukrozatlan mandula tejjel és marék bogyóval az édesség kedvéért. Ugyanakkor hozzáteszi, hogy bebizonyosodott, hogy csökkenti a vércukorszintet. Próbálja ki az alacsony kalóriatartalmú ízesített márkát Spindriftvagy vásárol sima klub szódát vagy seltzer és ízesítsd magad egy citrom- mész- vagy friss menta-ággal.
Konyhabirodalom
Dió Shutterstock A dió a cukorbetegek számára a legjobb étel, mivel kevés szénhidrátot tartalmaz, magas az egészséges zsírtartalom és magas a rosttartalom. A dió az egyik legjobb rendelkezésre álló dió miatt magas omega-3 tartalom Anziani szerint - egy adagban kb. Csak mindenképpen tartson be egy adagot, hogy ne essen túlzásba a kalóriák felett. Négy öt Csicseriborsó Shutterstock A többi babhoz hasonlóan a csicseriborsó is magas rosttartalmú hüvelyes, amelyet állati fehérje helyett is lehet enni - javasolja Anziani.
A sült és fűszerezett csicseriborsó jó rosttartalmú, alacsony cukorbetegség ételek snack összehasonlítva más magas glikémiás lehetőségekkel, például perec és burgonya chips.
Ajánlott könyv:
Kiváló alap a hummus, guacamole vagy pulyka szeletekhez. Szeretjük Mary's Gone Crackers Super Seed Crackers amelyek csak kalóriát tartalmaznak adagonként, és 19 gramm szénhidrátot, 3 gramm rostot, 0 gramm cukrot és 3 cukorbetegség ételek fehérjét tartalmaznak.
Igyon egy meleg levest egy cukorbetegség ételek harapnivalóra, hogy vacsoráig elégedett maradjon. Szeretjük Csendes-óceáni ételek ízletes és megfizethető lehetőségért. Anziani javasolja a sovány fehérje mint a csirke, mert majdnem tiszta fehérje, nagyon jóllakó és sokféle recept. Anziani szereti a vad rizst, mert magas a rosttartalma. Szerinte ez egy ősi gabona, amely valójában fű, és magas a mangán- cink- vas- és foláttartalom.
Édesebb ízük van a legtöbb gyümölcs cukortartalma nélkül kb. Anzianinak is tetszik, hogy vannak gazdag C-vitaminban és kielégítő válságuk is van. Szeletelje fel őket, és élvezze harapnivalóként hummus vagy guacamole mellett.
