Cukorbetegség kezelése étrendje
A megfelelő étrend cukorbetegeknek
Share on Facebook 2-es típusú cukorbetegek gyógyétrendje, avagy: mit t ehet, ha diabéteszét frissen diagnosztizálták? Mivel a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának leggyakoribb okai az életmódban keresendők, így az Ön vércukorszintjének rendezéséhez több területen is szükség lehet változtatásra — étrend, fizikai aktivitás, egészséges alvási szokások, stresszkezelés stb.
Orvosa tanácsai és gyógyszeres terápiája mellett, cukorbetegség kezelése étrendje fel dietetikust, aki személyre szabottan oktatja a diétára. Tudnia kell: Nincs enyhe vagy súlyos cukorbetegség!
A táplálék formájában felvett energia kb. Minthogy az egyénenkénti energiaigény tág határok között változik, az elfogyasztott tápanyagok mennyiségének is egyéninek kell lennie.
Étrendjének tápanyag-összetétele, mennyisége, napi elosztása drasztikus hatással van vércukorszintjére, anyagcseréjére, testsúlyára, közérzetére, egészségi állapotára.
Ha Cukorbetegség kezelése étrendje túlsúlyos, felesleges zsírszövete nagyban hozzájárulhatott a cukorbaj kialakulásához. Étrendi és életmódi kezelésének alapvető célja tehát… a normál testsúly elérése és megtartása étrenddel, illetve mozgássala hasnyálmirigy kíméletes, egyenletes inzulinleadásának kialakítása, ezáltal a vércukorszint határon belül tartása az anyagcsere rendezése, a vérzsírszintek és a vérnyomás normalizálása.
Mindennapi étkezéseink 3 fő tápanyagból állnak: szénhidrátok fehérjék zsírok olajok Ezek biztosítják az energiát szervezetünk működéséhez. Cukorbetegen, éppúgy mint egészségesen — a szervezet zavartalan működéséhez szüksége van mindhárom tápanyagra!
Diétás szabályok cukorbetegség esetén
Ezek közül a zsírok olajok ugyan nem emelik a vércukorszintet, de mértéken felüli fogyasztásuk hizlal és hozzájárul a szövődmények kifejlődéséhez! A fehérjék nagyobb mennyiségben törtnő fogyasztása az étkezést követő 3—5 órában szintén vércukor -emelkedést eredményezhet.
Mi történik a szénhidráttal, amit elfogyaszt?
A cukorbeteg étrend hibái és a helyes diéta elvei
Élelmiszereink, ételeink többségében jelen van több-kevesebb szénhidrát. Az elfogyasztott szénhidrátból hosszabb vagy rövidebb időn belül a szervezet glükózt szőlőcukrot állít elő. Ebben a formában a szénhidrát fel tud szívódni a keringésbe, és ez megemeli a vércukorszintet.
Ez a vérben megjelent glükóz, azonnali ingert ad a hasnyálmirigynek, mely ennek hatására inzulint kezd kiválasztani. Az étkezés vércukoremelő hatása Az egyes étkezések vércukor emelő képessége függ az elfogyasztott szénhidrát mennyiségétől, hogy mivel együtt fogyasztja, sőt a napszaktól is.
A szénhidrát mennyisége Az Ön napi összes bevihető szénhidrát-mennyiségét orvosa vagy dietetikusa határozza meg, ezt tartsa be, se többet, se kevesebbet ne fogyasszon!
A szénhidrát minősége Fontos tudni, hogy a szénhidrátok mint gyűjtőfogalom sokfélék lehetnek.
A cukorbetegség szempontjából két nagyobb csoportra oszthatjuk őket. Étkezésének összeállításánál rendkívül lényeges a magas rosttartalom ballasztanyag figyelése, mert a rostok jelenléte mindig lassítja az étkezés összes szénhidrát-tartalmának felszívódását, ezzel kíméli a hasnyálmirigy inzulintermelő munkáját!
Fontos tudni, hogy a nyersen fogyasztott zöldség nagyon lassú vércukoremelő, viszont minél érettebb egy gyümölcs, annál gyorsabban hat a vércukorra!
Az egészséges táplálkozás nemcsak a vércukorszint, de a koleszterinszint, a vérnyomás és a testsúly beállításában is segít. Ezekkel csökkentheti a szívbetegség és a stroke kockázatát.
Tipp: pékárukhoz, rizshez, burgonyához mindig fogyasszon valamilyen formában zöldséget, mert ez lassítja a szénhidrát hasznosulást!
Ha durum tésztaételt fogyaszt — a cél érdekében —, fogyasszon mellé egy tányér zöldség alapú levest is.
- Cukorbetegek táplálkozása
- Kapcsolódó cikkünk Nemrég tudtam meg, hogy cukorbeteg vagyok.
- Cukorbeteg diéta alapjai: mit ehet egy diabéteszes? - EgészségKalauz
- Cukorbeteg diéta alapjai: mit ehet egy diabéteszes?
- Cukorbeteg étrend és cukorbeteg diéta - Cukorbetegközpont
A szénhidrát vércukoremelő hatása és a napszakok A gyors felszívódású szénhidrát reggel akár kétszer annyira megemeli a vércukorszintet mint délben.
A diéta alapvető elemei… ha túlsúlyos — fogyjon! Ne hagyjon ki főétkezést, lehetőség szerint ne hagyjon két étkezés között óránál több időt Kerülje a sima fehér lisztből készült pékárukat, tésztákat, fehér delet kezelés a cukorbetegség Ne fogyasszon cukorbetegség kezelése étrendje időszakban tehéntejet pl.
